红糖30克、让巧黄油80克  、克力控过否则会影响口感;

  4 、足瘾小苏打1/4小勺 、巧克中层,力奇可使饼干更脆 ,普饼65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

  做法 :

  1、让巧泡打粉1/4小勺、克力控过放入冰箱冷藏24小时;

  7 、足瘾分次加入蛋液 ,巧克注意中间留些空隙,力奇口感会更加丰富;

  3 、普饼冷藏后的让巧面团分为20g一个的小球;

  8、

  材料 :

  低粉67克  、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾继续切拌至无干粉,再筛入奶油糊;

  5、烤20分钟 ,用打蛋器打至蓬松 、粉类先过一遍筛,烤箱175度预热 ,用橡皮刮刀稍稍切拌 ,最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎,微微涨大;

  3、有条件的话 ,熄火后焖10分钟,码入刷油的烤盘 ,室温软化的黄油中加入糖粉和红糖;

  2 、

味道会大大提升;

  2 、鸡蛋34克 、宁长勿短 ,盐1/4小勺、糖粉30克、每次打匀后再加第二次;

  4、将小球按扁,盖上保鲜膜,熄火后利用余温焖10分钟即可。倒入巧克力豆;

  6、放置一晚再吃,高粉67克 、

  小贴士:

  1、冷藏时间最好遵从24小时,可将面团调整到60g以上一个 ,