11、热门
做法:
1 、餐馆菜式桂皮两小片、中少料酒一汤匙 、
原料:鸡爪750g 。加入两片姜 。
8 、鸡爪冲洗干净后,转大火收浓锅中汤汁即可。煮开后 ,大火煮开后继续煮三分钟 。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、生抽两汤匙、准备好食材和各种香料 。姜两片。
7、香叶全部装入茶包袋 ,老抽三汤匙 、(个人卫生还是要搞的哈 ,
调味料:花椒一小把、
12 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
4 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,八角、沥干。
6 、八角两个、倒入鸡爪 ,
5 、放入冰糖。
9 、再次煮开后转小火大约80分钟,
2、香叶小的两片 、锅里放半锅清水 ,
