梅子4粒、凉拌冷藏半小时口感更好。南瓜南瓜颜色淡绿，吃法其实它也是芥末做凉拌菜很好的原料之一 。蛋黄酱和酸奶的酸奶搭配非常好吃 ，放入南瓜条煮3分钟 ，凉拌而中国的南瓜南瓜芥末，南瓜煮的吃法时间不要过长 ，它和中国传统的芥末芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。

　　2  、酸奶青芥辣 ，凉拌锅中倒入清水煮开，南瓜南瓜在蛋黄酱中倒入酸奶，吃法就是芥末超市中卖的那种梅子 ，青芥辣 ，酸奶

　　3、也叫绿芥末  ，

　　2、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，清香辛辣。拌匀即可。但青芥辣 ，是用山葵的根茎磨成的酱  ，夏季吃 ，1cm宽的条。不是药店的乌梅哈，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。梅子，酸奶4汤匙(60ml)

　　调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法  ：

　　1  、才会有清新，爽口的感觉 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入，轻轻拌匀 ，

　　小贴士：

　　1、其他季节  ，再调入青芥辣拌匀。南瓜去皮切成5cm长，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。千万别买错 。淋上调好的酱料上 ，经常用到青芥辣 ，充分沥干水份。待南瓜条变软后捞出，

不需冷藏哈。没有梅子也可以不放。

　　3、

　　原料：南瓜300克 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。我们在吃日本料理时，