2 、夏日老姜1小块 、也定
做法：
1 、吃的川火北京葱2段 、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
小贴士 ：
1 、也定
吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw白酒2汤匙 、麻辣陈皮1块 、夏日色拉油100克 、也定蒜头6瓣 、吃的川火牛油并非制作西点的奶油 ，生抽2汤匙。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。八角3粒 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。冰糖15克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。花椒50克 、味精1茶匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，白糖3汤匙 、山奈1 粒 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。3 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，盐2茶匙、桂皮1根 、小茴香15克 、牛油100克、
2 、放入冰糖，白胡椒粉1/2茶匙、
原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，随后再捞出备用，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、草果2枚、史云生骨头汤1罐、