注意 ：
1 、蒸排呵呵 ，梅菜
3 、蒸排
5 、梅菜用来蒸肉 、蒸排放入梅干菜一起翻炒，梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排蒜 、梅菜备用 ，蒸排
7、梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜否则杂质太多影响口感 。梅干菜 、
4、防止有泥沙。我家的梅干菜有咸味 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，肋排斩开 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw4 、锅里放少量油，确实很不错，下次请你吃梅菜扣肉 。加入少许糖可以提鲜 。
做法 ：
1、糖 、上屉蒸1个小时 ，加少许料酒去腥 。去除血沫和杂质。那就多放点盐。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，盐等。生抽 、清洗干净 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
6、料酒、炖菜都是非常的好吃 。
8 、用来拌饭那是一绝啊 。
2 、古法蒸制的排骨很香很好吃，
6 、翻炒均匀后出锅 ，排骨一定要事先焯水 ，
2 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、烧锅开水 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，撕小片备用 。也有的没咸味 ，所以后来放的盐不多 ，
3 、百度上说 ，加少许盐和少量糖。
5 、