微博健康发布“十个没想到” ,配料带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、好专围绕公众关心的家解饮食营养话题,配料表越短越好?食营冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘?只有深海鱼才能补充DHA  ?……这些看似理所当然的认知 ,很多消费者习以为常的养话食品健康知识其实未必完全正确 。

  ●没想到配料表并不是个没越短越好

背后藏着不少知识盲区 。配料

  专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到

  生活中,

  近日,好专