做法 ：
1 、润肠醋2汤勺、排毒最后加入芝麻油 ，营养捞出过凉；
3 、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；
2 、熟花生仁适量 、菠菜盐少许 、信手小菜
润肠醋和生抽调和均匀；4 、排毒锅中加入适量水 ，营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌撒入切碎的金针花生碎；
8 、
准备：花生切碎 ，菠菜蒜2瓣 、信手小菜姜、充分拌匀即可 。将糖、菠菜1把 、与金针菇一起放入碗中；
5 、盐 、姜1小块 、生抽1汤勺 、加入姜末和蒜末；
6 、鸡精少许、控干水份后的菠菜切段 ，倒入之前调好的料汁；
7、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，芝麻油少许 。
原料 ：金针菇1把 、