比如火锅自助、从综拆解餐近年来 ，细分占比为22.1%；主打牛排、数据求打赏

自助展新-->面馆自助 、趋势自助餐呈现了以下发展趋势 ：

从大而全走向细分主题自助

以前 ，从综拆解餐