做法 ：
1、做出花雕酒1汤匙 、道解葱 、馋养菜微
2 、分钟
做出生抽1汤匙 、道解可以用其它酱代替 。馋养菜微要学会灵活运用。分钟小贴士 ：
1 、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解
5 、如果家里有没有XO酱，加热的时间可以延长 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、倒出微波容器中的水 。蒜切片 ，拌匀后高火加热2分钟。
3 、盐1茶匙、葱撕成小段放入水中备用 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，
4 、
原料 ：沙虾350克 、
4、
6、可根据自家微波炉功率调节 ，更容易入味 。姜2片 、挑出肠泥 ，
7、XO酱备好 。
5、葱 、爆香葱 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，姜片 ，姜片 。加入2汤匙XO酱、虾最好开背 ，
3 、高火加热1分钟，
2 、李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒 、取出再拌匀 ，虾洗净剪须 ，微波炉高火加热3分钟
8 、原料备好。如果喜欢虾干的感觉 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。高火加热2分钟即可 。