9放番茄炒出汁水 ，吃肉糖和鸡精 ，让享临出锅时放葱即可 。块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块。觉番
7锅内留少许油 ，茄烧
5煎至皮脆金黄即可 。豆腐花椒 、吃肉
11放入煎好的让享豆腐，
2姜蒜切片 ，块感
8再放豆瓣酱 、觉番直至汤汁收干，茄烧豆瓣酱 一大勺、豆腐再放老抽炒匀 。吃肉
4铁锅烧热 ，让享下姜蒜 、块感
12放盐 、葱、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、烧开。老抽 一大勺 、下油烧热后 ，番茄 一个 约230克 、买了一大块 ，下豆腐块煎 。炒匀 ，
姜 、料酒炒匀 。6煎好的豆腐出锅备用 。小米椒、约400克 ，方便剔除 。料酒 一大勺 、辣椒和花椒炒香。炒匀 。
10放半小碗水 ，糖 、切了方形的薄块 ，
3我这次用的是老豆腐 ，约厚一厘米 。蒜 、盐 、