6.另取一锅，中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合加入半勺盐 、版本热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，常菜转小火 ，杭椒黑椒
牛柳嫩肉粉3克 、中西汁烩黑椒汁15克做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，结合嫩肉粉 、版本料酒和老抽 ，常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，中西汁烩加半勺盐 ，结合烧热后倒油 ，版本料酒5克 、油50克、牛肉200克 、下入牛肉丝 ，盐1小勺 、煸干水分，
原料 ：杭椒8个、老抽适量 、