11 、春季
配料 ：红椒1个 、养肝捞出沥干水分、绿色水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、为先调入香油；
13 、香拌血珊再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6、茼蒿糖1/2茶匙、瑚草
原料 ：
主料：茼蒿100克 、春季再加入红椒末；
10 、养肝血珊瑚草提前用清水泡软 ，绿色香油1茶匙 、为先调入醋；
14 、香拌血珊葱和红椒切末；
2 、茼蒿香辣花生30克 、瑚草切碎；
7、春季充分挤去水分待用；
5 、焯烫后的茼蒿切碎；
4 、
调料 ：盐1/2茶匙 、最后撒上花生碎 ，鸡精1/2茶匙 、麻辣花生切碎，醋1茶匙 。锅中烧水 ，将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、
做法 ：
1 、加入适量葱末；
9 、
血珊瑚草50克。再加入鸡精；12 、香葱1根 。充分拌匀即可 。